Over Royal Casino Restaurant
Waar Passie voor Gastronomie Entertainment Ontmoet
Onze Geschiedenis
Royal Casino Restaurant werd opgericht in 2015 door een groep visionaire ondernemers die geloofden in de kracht van het combineren van twee werelden: haute cuisine en premium entertainment. Wat begon als een klein restaurant met slechts zes poker tafels in Amsterdam, is uitgegroeid tot een netwerk van vier luxe vestigingen verspreid over de belangrijkste steden van Nederland.
Onze oprichters, Hendrik van der Berg en Sophie Vermeulen, hadden een gezamenlijke droom: het creëren van een plek waar gasten konden genieten van wereldklasse gerechten terwijl ze zich lieten entertainen door klassieke en moderne casino spellen. In 2018 verwierven we onze eerste Michelin-ster, en in 2022 openden we onze vlaggenschip locatie met capaciteit voor 300 gasten en 25 gaming tables.
Vandaag de dag verwelkomen we meer dan 50.000 gasten per jaar en zijn we trots op ons team van 150 gepassioneerde professionals die zich elke dag inzetten om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden. Onze filosofie blijft onveranderd: excellentie in alles wat we doen, van het selecteren van ingrediënten tot het creëren van een sfeer waarin iedereen zich welkom voelt.
Missie en Waarden
Onze missie is om de standaard te zetten voor luxe casino dining in Nederland door onberispelijke service, culinaire innovatie en verantwoord entertainment te combineren.
Excellentie
Wij streven naar perfectie in elk detail, van de kwaliteit van onze ingrediënten tot de presentatie van onze gerechten en de professionaliteit van onze service. Onze chefs werken uitsluitend met seizoensgebonden producten van topkwaliteit.
Gastvrijheid
Elke gast wordt behandeld als familie. Ons team is getraind om niet alleen te anticiperen op de behoeften van onze gasten, maar ook om persoonlijke verbindingen te maken die ervoor zorgen dat mensen keer op keer terugkomen.
Verantwoordelijkheid
Wij nemen onze sociale en milieuvriendelijke verantwoordelijkheden serieus. Dit betekent verantwoord gaming promoten, lokale leveranciers ondersteunen en duurzame praktijken implementeren in al onze vestigingen.
Innovatie
De wereld verandert voortdurend en wij veranderen mee. Van het integreren van nieuwe culinaire technieken tot het adopteren van de nieuwste gaming technologieën, we blijven vooroplopen in onze industrie.
Ons Team
Ontmoet de mensen die Royal Casino Restaurant tot leven brengen met hun passie, expertise en toewijding aan excellentie.
Hendrik van der Berg
Oprichter & CEO
Hendrik begon zijn carrière in de horeca meer dan 25 jaar geleden en werkte in enkele van de meest prestigieuze restaurants van Europa. Zijn visie om gastronomie en entertainment te combineren heeft Royal Casino Restaurant tot wat het vandaag is gemaakt. Hij gelooft dat succes voortkomt uit het constant streven naar perfectie en het opbouwen van sterke relaties met gasten en personeel.
Medeoprichter & Creative Director
Sophie brengt haar achtergrond in interieurontwerp en hospitality management samen om unieke ervaringen te creëren voor onze gasten. Zij is verantwoordelijk voor het futuristische design concept van al onze vestigingen en zorgt ervoor dat elk detail bijdraagt aan de totale ervaring. Haar oog voor detail en passie voor innovatie zijn ongeëvenaard.
Laurent Dubois
Executive Chef
Chef Laurent kwam naar ons in 2023 met een indrukwekkend CV dat 15 jaar Michelin-ster ervaring omvat. Zijn Franse achtergrond gecombineerd met zijn liefde voor Nederlandse ingrediënten resulteert in menu's die zowel innovatief als vertrouwd zijn. Laurent gelooft dat elk gerecht een verhaal moet vertellen en een emotie moet oproepen.
Jasmine Chen
Gaming Operations Director
Met meer dan 12 jaar ervaring in de internationale gaming industrie, brengt Jasmine een schat aan kennis naar Royal Casino Restaurant. Zij zorgt ervoor dat al onze gaming operaties aan de hoogste standaarden voldoen en dat verantwoord spelen altijd voorop staat. Haar professionaliteit en toewijding aan integriteit maken haar een essentieel onderdeel van ons team.
Onze Prestaties
In de afgelopen jaren hebben wij talrijke mijlpalen bereikt die onze positie als marktleider in luxe casino dining bevestigen.
Michelin Sterren
Onze restaurants in Amsterdam en Den Haag hebben elk een Michelin-ster verworven, een bewijs van onze culinaire excellentie.
Gasten per Jaar
Meer dan 50.000 gasten bezoeken jaarlijks onze vestigingen voor een unieke combinatie van fine dining en entertainment.
Klanttevredenheid
Onze tevredenheidsscores blijven consistent boven de 98%, wat onze toewijding aan excellente service weerspiegelt.
Vestigingen
Met locaties in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag en Utrecht bedienen wij gasten door heel Nederland.
Professionals
Ons team van 150 gepassioneerde medewerkers zorgt dagelijks voor onvergetelijke ervaringen.
Awards
Bekroond als Best Casino Restaurant, Green Hospitality Award en meerdere culinaire onderscheidingen.
Wat Onze Gasten Zeggen
De ervaringen van onze gasten zijn het belangrijkst voor ons. Lees wat enkele van hen te zeggen hebben over hun bezoek aan Royal Casino Restaurant.
"Royal Casino Restaurant heeft onze jaarlijkse bedrijfsgala getransformeerd in een onvergetelijke ervaring. De combinatie van exquisiet eten, professionele service en entertainment van wereldklasse overtrof al onze verwachtingen. Ons team spreekt er nog steeds over en we hebben al geboekt voor volgend jaar. De aandacht voor detail en de manier waarop het personeel anticipeerde op onze behoeften was werkelijk opmerkelijk."
"Als frequente bezoeker van casino restaurants over de hele wereld, kan ik met vertrouwen zeggen dat Royal Casino Restaurant behoort tot de absolute top. De culinaire creativiteit van Chef Laurent is indrukwekkend, en de VIP lounge biedt precies de discretie en luxe die ik zoek. Het futuristische interieur gecombineerd met warme Nederlandse gastvrijheid creëert een unieke atmosfeer die nergens anders te vinden is."
"Mijn vrouw en ik vierden ons 25-jarig jubileum bij Royal Casino Restaurant en het was absoluut perfect. Vanaf het moment dat we binnenkwamen werden we behandeld als royalty. Het personeel was attent zonder opdringerig te zijn, het eten was fenomenaal en de hele avond voelde speciaal aan. De manier waarop zij dining en entertainment combineren is geniaal. We komen zeker terug!"
Onze Locaties
Bekijk de prachtige ruimtes waar wij onze gasten welkom heten voor onvergetelijke ervaringen.
Klaar om Royal Casino Restaurant te Ervaren?
Reserveer vandaag nog en ontdek waarom wij de nummer één keuze zijn voor luxe casino dining in Nederland. Ons team staat klaar om uw bezoek onvergetelijk te maken.
Neem Contact Op